EN PARTENARIAT AVEC BOOM BOOM VILLETTE, ÉCOTABLE, LA FRÉGATE,LE GUIDE ULTIME, LIVE NATION FRANCE.
LE PRIX
DES CONCEPTS
DE RESTAURATION
LES PLUS PROMETTEURS
LE PRIX DES CONCEPTS DE RESTAURATION LES PLUS PROMETTEURS
L’univers de la food ne cesse d’évoluer pour offrir des expériences toujours plus inédites et savoureuses. Passionné par la food, ce prix est pour vous !
L'OBJECTIF ?
Dénicher les futures stars de la food, des jeunes chefs pleins de talents souhaitant inventer des concepts originaux, conviviaux et expérientiels
WANTED ?
Vous êtes un(e) jeune chef(fe) / entrepreneur(e)s / étudiant(e)s en Ecole de Cuisine ou même de Commerce ?
Vous proposez un concept original voire unique en termes de spécialité proposée (ou dans leur interprétation), d’écrin, d’expérience ou encore d’identité de marques.
Inscrivez-vous pour tenter de remporter une résidence de chef.
LES PRIX
Mise à disposition d’un kiosque au sein du Food Market de Boom Boom Villette* pour une durée de 6 mois
+
Coaching par des experts « food retail » de La Frégate
+
Création d’une identité visuelle par EtMerci
Mise à disposition d’un kiosque de restauration lors de l’édition 2024 du Main Square Festival à la Citadelle d’Arras par Live Nation France
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Coaching par des experts « food retail » de La Frégate
Mise à disposition d’un triporteur au sein du Food Market de Boom Boom Villette* pour une durée de 6 mois en partenariat avec Écotable
*ouverture prévue automne 2023.
Prix Coup de 
: Une publication sur les réseaux du 
LE JURY
Anissa COSTES
CEO EtMerci et COO Guide Ultime
Angelo GOPEE
Directeur Général LIVE NATION France
Maurice BANSAY
Président Fondateur APSYS
CHEF 1
information à venir
CHEF 2
information à venir
VITE FAIT,
BIEN FAIT !
1
Inscrivez-vous !
À partir du 22 Mai
2
Pitchez votre projet
Septembre 2023
3
Participez à l’épreuve finale opposant les 5 concepts innovants sélectionnés, au sein du Food Market Boom Boom Villette
Décembre 2023
4
Développez et lancez votre concept
À partir de Janvier 2024
C’EST PARTI !
